米饭是家家都会吃的常见主食将吃不完的米饭制作成炒饭也是剩米饭的常见吃法但如果剩米饭保存、食用方法不对也可能会变身“致命杀手”广东江门，50岁的陈先生（化名），将几天前冷藏的米饭做成炒饭食用后，不久便出现了腹痛、腹泻、呼吸困难等症状。
长江日报大武汉客户端3月25日讯（记者张金玉 通讯员林坤）近日，一则“50岁男子吃了炒熟的冷藏隔夜剩饭被送进ICU”的新闻引发热议。报道称，该男子因蜡样芽孢杆菌中毒，医生建议“需126℃高温加热90分钟才能去除细菌”。
米饭是常见主食，很多人将剩米饭做成炒饭，但如果保存、食用不当，剩米饭也可能变成“致命杀手”。什么是“炒饭综合征”？广东江门50多岁的陈先生（化名）将冷藏了几天的米饭做成炒饭食用，不久便出现腹痛、腹泻、呼吸困难等症状。
米饭是家家都会吃的常见主食将吃不完的米饭制作成炒饭也是剩米饭的常见吃法但如果剩米饭保存、食用方法不对常见的炒米饭也可能会变身“致命杀手”案例：广东江门，50岁的陈先生（化名），将冷藏了几天的米饭做成炒饭食用后，不久便出现了腹痛、腹泻、呼吸困难等症状。
米饭是家家户户的常见主食把吃不完的白饭炒一下加一些喜欢的食材香喷喷美味加倍但注意了如果剩米饭在保存和食用方法上不正确好吃的炒饭可能会变成“致命的杀手”真实案例50岁的陈先生（化名）在食用冷藏的米饭做成的蛋炒饭后，出现了图 @央视财经微博经检查，陈先生患病的原因是食用的炒饭中污染了
