周末在家，天气仍然寒冷，需要“努力加餐饭”，这次就推荐一道家常洋葱炒牛肉。这道菜口感嫩滑，牛肉香辣入味，配菜滋味丰富，吃起来特别下饭。食材准备：牛肉片150g、洋葱半个、香菜1把、鸡蛋1个，淀粉、小米辣、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、香油、胡椒粉适量。制作步骤：1.
来源：【昆明日报-掌上春城】牛肉有健脾益肾、补气养血、强筋健骨等功效，洋葱炒牛肉是一道鲜香滑嫩又营养美味下饭菜。食材明细：牛肉、小洋葱、大葱、生姜、青椒、小米辣、大蒜、盐、黑胡椒、鸡精、蚝油、生抽、老抽、料酒、花生油。洋葱炒牛肉的做法步骤：1.
想要葱爆牛肉嫩香味美，这3步要牢记，营养好吃，解馋下饭的美食。牛肉是生活中高蛋白肉类的典范食材，用它做成的美味，大多是人们口口相传的风味美食，就好比最常见的土豆炖牛腩，滑蛋牛肉片，尖椒牛肉，葱爆牛肉等等。
