做法步骤1、将除黄油外的所有材料混合在面包机内。2、选择13--揉面功能，进行第一次揉面z3、取出面团不是很粘手，但是不易拉伸成很薄，一拉就会拉出很多不规则洞口，此时就可以加入黄油继续按“13”揉面功能进行第二次揉面。
红豆餐包分类：餐包 作者：Yolanda的足迹 创建时间：2014-07-15 21:17:02 描述：最近一直很想吃红豆餐包，只是觉得熬制红豆馅太过麻烦，所以一直迟迟未能动手，但是最终还是抵不过胃口的欲望，制作了这款红豆餐包，甜软的红豆馅可是花费了我一天的工夫熬制的啊，真不容易
1. 制作中种面团：面包桶里先放入45克淡奶油和130克椰浆2. 再放入高粉270克和酵母4克3. 启动和面程序和成面团，放入冰箱冷藏24小时4. 在面包桶里加入25克牛奶、50克蛋液、盐4克、砂糖50克，注意牛奶的量根据面粉的吸水性不同自行调整5.
食材：面包粉260克,糖30克,盐2克,酵母3克,黄油20克,牛奶145克,芝麻,椰蓉,蛋.做法：将除黄油外所有食材混合均匀,揉成光滑的面团,再加软化的黄油,揉至扩展阶段.配料食材待用.揉好面团放温暖湿润地方发酵,约1小时膨胀至原来的两倍大.将面团平均分割8份,排气松驰10分钟.
法式蒜香面包准备食材:鸡蛋液30克，细砂糖30克，高筋面粉250克，牛奶135克，奶粉3勺，黄油25克，盐2克，酵母3克。椰蓉菠萝包准备食材:鸡蛋液1个，细砂糖20克，高筋面粉250克，牛奶110克，黄油20克，盐1克，耐高糖酵母3克。
