在地球上，动物们演绎着最纯粹的弱肉强食的道理，强者直接捕杀弱者为食。而只有一种动物与之例外，那就是其中进化水平最高级的人类。煎炒烹炸、焖熘熬炖，这是我们每天都离不开的生活日常，尤其是在美食文化源远流长的中国，不同的菜品小吃甚至可以成为一个地方的特色符号。
动物吃生肉不会生病，而人类却很可能会，为什么？为什么人类在食用肉类之前必须煮熟以避免疾病，而动物不需要这样做？这是一个值得深究的问题，而要回答这个问题，我们必须要提到“火”这个关键物品。早期的人类不吃熟肉，是因为没有火。
一说起弓形虫，我们往往会立刻想到猫，因为它们是猫咪身上的常见寄生虫。孕妇们则对弓形虫高度警惕，因为弓形虫可能危害胎儿健康。不过，最近有科学家发现，弓形虫也许可以作为一种工具，用来治疗大脑的一些病变。寄生虫为什么能拿来治病呢？让我们先从弓形虫的特点聊起。什么是弓形虫？
这种蠕虫需要水来交配，所以它们会驱使昆虫跳入溪流，为鱼类带来重要的食物来源。Chelsea Wood儿时的梦想是成为一名海洋生物学家，研究鲨鱼或者海豚，也就是生物学家称之为魅力十足的巨型动物的那种体型硕大、令人激动的动物。
