第一步，准备60g白糖倒入碗中，再加上240ml的纯牛奶，搅拌至白糖融化，加入40g玉米淀粉，130g糯米粉，搅拌均匀至没有明显颗粒。第二步，锅里把水烧开，在蒸笼上放一个盘子，在盘子上倒入粉糊，中火蒸30分钟，蒸好后，出锅。
雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一。外皮是QQ的雪媚娘皮，在日本它的馅料都是以当季真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种大福的一位夫人，因制作许多有关草莓大福的点心，所以在日本人人都称她为草莓大福达人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。
1. 全部用料2. 糯米粉50克+白砂糖20克+玉米淀粉15克。搅拌均匀，加入90ml的牛奶。3. 搅拌均匀，也可以过一遍筛。然后静置10分钟。蒸锅烧开水放入面糊。大火蒸10分钟。4. 10分钟后是这样子滴。拿筷子扎一下，如有液体流出表明没熟，要开火继续蒸。
《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福发布了，我知道大家期待很久了，其实拍好也很久了，因为团队的人员均是兼职在制作这档节目，导致视频一直没办法稳定更新，拍摄当天因为发烧感冒，喉咙也不舒服，声音很奇怪，断片好几次，晕呼呼的，但最后还是拍出来剪出来达到发布标准。
今天天气也挺炎热的，也没有什么材料做凉凉冷饮吃了，打算去超市买点材料，路过冰柜看到了一款糯米糍雪糕，看到这个就想起有段时间网上挺流行的零食，回家立马查了查，看到这个感觉挺好吃的什么样式都有，糯糯的感觉。
雪媚娘（超详细）分类：烘焙，甜品 作者：苏佑仪 创建时间：2016-04-19 20:32:14 描述：这是我为数不多花钱去学的玩意，老师教的在步骤里面都有，我自认为写的很细，该注意的我差不多都写了，材料用什么牌子在小贴士里有介绍，都是我用下来自认为很不错的，我只是一名普通烘焙爱
文 | 白天看世界编辑 | 白天看世界点赞关注，让你心想事成，财源广进！想梦想成真，从关注我开始吧！“冰淇淋自由”、“奶茶自由”、“车厘子自由”……这些网络热词，你是否也曾默默点赞，暗暗期盼？而今天，我们要聊的，是一种更触手可及也更能带来幸福感的“自由”——雪媚娘自由！
