有一步很重要，发芽更快长势更旺，吃不停。当我们看到家里阳台上，各种花草植物，各种水果盆栽，各种蔬菜盆栽，它们不断生长，充满旺盛的生命力，真的是一件令人非常喜悦的事情，每天都有一些小变化，每天都带给我们一些小惊喜，看着自己亲手种植出来的绿植和蔬菜，渐渐越长越长，越长越多叶子，越来越茂盛，真的觉得好神奇好开心好新鲜啊。
香菜是伞形科芫荽属一年生或二年生具有强烈气味的植物，香菜也叫芫荽、胡荽，香菜有一股特殊的香味，习惯这个特殊的香味就感觉良好，不习惯的感觉就是一股臭屁虫味道，很难下咽，香菜多用于做凉拌菜佐料，或火锅料、牛羊肉粉面中的香料，是人们日常生活中的常用蔬菜，现在越来越多的人比较喜欢食用香菜，一年中价格最高 蔬菜就是香菜，种植香菜的经济效益比较高。
香菜在我们云南叫“芫荽”，其有特殊的香味，是我们生活中非常重要的调味蔬菜。像我们吃凉拌菜、调制蘸水，香菜可以说的是必备的食材，因此香菜很多人都喜欢种植。但是香菜的种植可不是一件容易的事，很多人在种植香菜时会出现出苗慢、长势差等现象，那么香菜到底如何才能种好？
