天气寒冷，喝一碗热乎乎的甜汤，从头暖到脚。近日，自制木薯糖水在社交平台火出圈，有人享受糯叽叽口感，表示好吃到“原地转圈圈”；也有人晒出吃自制木薯糖水后出现头晕、恶心等疑似中毒的经历。“前几天看到有人在吃木薯糖水好馋，马上下单，中午吃完饭吃了两块，现在头好晕打圈圈，不会是中毒吧。
木薯是一种可食用的植物，并且富含淀粉，还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B等营养成分。同时具有补充能量、消肿解毒、缓解便秘、保护血管的功效。听起来木薯真的好处多多，但其实木薯是有毒，你知道吗？梗姐姐冷知识实验室 第1541期：原来当年嬛嬛被陷害的木薯粉真的有毒啊？
吃过红薯、紫薯、马铃薯......你吃过木薯吗？最近不少网友晒出自制木薯糖水成品照评价为“好吃到飞起，可也有网友吃完后身体不适疑似中毒那么木薯到底是个啥?为啥有人吃完会中毒？怎样才能放心吃木薯？01 木薯糖水火了！有人疑似中毒天气寒冷，喝一碗热乎乎的甜汤，从头暖到脚。
“吃了那么多年木薯，只听说有毒从来没被毒倒，没想到自己煮碗糖水，把自己毒倒了。”近日记者注意到，在小红书、抖音等网络平台上，“木薯糖水”成了高频词。然而不少网友跟风尝试自制后，竟然出现了恶心、呕吐、头痛、腹泻等情况。
