1：瞬间结冰法！道具：纯水与冷冻柜方法：要先将“纯水”放入冷冻库里约一个小时，记住要让温度下降到冰点以下。然后将它小心地拿出来，这时候它还是水的形状，但只要经过一点撞击就会瞬间结冰！原理：水通常在冰点（0度）时结冰，但是纯水缺乏杂质，无法附著凝结成冰。
冬日里不少小伙伴在“冻哭”的同时也开始炫起年度“泼水成冰”大戏他们的画面是这样的一时间热水在空中瞬间结成冰渣的视频刷爆朋友圈等各大社交平台在大家被“泼水成冰”视频震撼的同时也产生了许多疑惑为什么要泼热水？在极寒条件下“泼水成冰”形成的到底是水雾还是冰？热水真能在空中就结成冰吗？
【来源：兰州晚报】科普活动现场兰州晚报讯 近日，兰州大学“身边化学”科普志愿服务队赴嘉峪关市五一路小学、建设路小学、逸夫小学开展科普进校园、科学家精神宣讲系列活动，让孩子们亲手触摸科学脉搏，感受科技魅力。
水在冰箱冷冻里放一夜，还没有结冰，但是只要你晃动一下，神奇的一幕就出来了，快速变成冰晶，大家有知道什么原因的吗？其实这是一个物理现象：这是一种物理现象，叫做过冷。因为矿泉水中含有许多的无机矿物质，在标准状况下，纯净的水的结冰点是零摄氏度，但因为矿物质的原因即使零度以下也不能。
其实，这种“担心”完全没有必要，相较于现代人的生活，古人的消夏方法有很多，他们充分借鉴各种自然条件，发挥奇思妙想，把炎炎盛夏过得似乎比现代人更清凉快乐，更富有情趣。古人把洗澡称为沐浴，从当时象形文字的图案来看，沐是一个人举着一个木盆，浴则是一个人坐在一个器皿里。
