中国是世界三大农业起源地之一，并曾驯化粟、黍、水稻等农作物，为人类文明进程做出贡献。相应的，作物驯化与栽培的历史向来受到农业史、环境史与社会经济史等不同学科的关注。随着近年全球史的兴起与推广，加之医疗、科技与环境等新兴议题的涌现，作物再度成为中外学界关注的焦点。
在我们广东湛江海边沙地或者田间地头生长着这一种野生植物，我们当地人叫做假菠萝.簕古等 ，学名露兜树。而每逢的端午节，或者春节，湛江客家农村人喜欢去砍蒌古叶用弯刀割下之后，去净两边簕刺，再小心地刨掉中间簕刺，然后卷起来捆紧，一般是12条或10条为一捆，放在大锅中煮黄，然后用干净烫过的布块，抺与洗淨簕身，放上糯米，猪肉 虾.蛋黄...
