干炸鸡块tgcyy，2015-04-05这道干炸鸡块用了河南名菜炸八块的做法，传统原料是仔鸡，我这次用的是鸡腿。炸好的鸡肉外焦里嫩，干香适口，好吃极了。1. 鸡腿洗净。2. 用剪子横向，纵向各剪一刀。3. 鸡皮朝里朝下拽，鸡腿肉就轻松剔下来了。4. 鸡腿肉切大块。5.
