目前越来越多的无糖产品出现在我们的眼前，比如木糖醇。那么木糖醇适合糖尿病患者吃吗？陆博士给大家解开疑惑。木糖醇相对蔗糖热量低，往往应用于各种减肥食品中。但是木糖醇不易被分解，会对肠胃产生一定的刺激，可能会产生腹泻，腹胀等。
近年来，木糖醇作为一种低热量、糖尿病患者也可以吃的甜味剂被人们熟知。木糖醇的甜度比蔗糖还高，为什么能作为蔗糖的替代品被广泛食用？木糖醇更适合减肥人群食用吗？过量食用木糖醇会产生哪些危害？本期【祥说莹论】带您一探木糖醇的究竟。
信源参考:EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food . Scientific Opinion on the safety of polyols for use as sweeteners. EFSA Journal. 2011.
说起赤藓糖醇，它这几年可真称得上是代糖界的“顶流”了，去大商超或小便利店的饮料冰柜溜达一圈儿会发现，至少有一半以上的“无糖甜饮料”都使用赤藓糖醇作为甜味剂，零卡且冰冰甜甜的诱惑，对于大多数嘴馋又怕胖的朋友们，无疑是优先选择。
三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者 卜岚 近年来，木糖醇常常作为代糖，出现在巧克力、饮料、软糖等食物中。不仅如此，就连蛋糕店也推出了木糖醇蛋糕产品。无糖、无反式脂肪酸、不易长胖……木糖醇蛋糕真的不长胖吗？
用甜食当做生活中偶尔的“奖赏”已经是很多年轻人的常规操作。偶尔的一杯奶茶或一个小蛋糕，背后逃不掉的是人类嗜甜的天性：甜味，让人愉快。与此同时，越发重视健康的人们开始警惕白砂糖、果糖带来的热量负担，天然代糖赤藓糖醇、罗汉果糖等都被中产阶层追捧为“健康生活标配”。
【把脉】光明日报记者 贾月洋围绕甜味剂的安全性问题，记者采访了北京大学公共卫生学院副院长、营养与食品卫生学系教授许雅君。她建议，不论哪一种甜味剂，在日常生活中都应控制摄入量，避免增加不必要的健康风险。记者：“可能对人类致癌的物质”意味着什么？日常生活中摄入阿斯巴甜有哪些注意事项？
央视网消息（记者/阚纯裕 剪辑/豆瑞华 及玥）：吃月饼是中秋的重头戏，从传统的广式莲蓉到创新的大闸蟹内馅，月饼的种类五花八门，吃货们恨不得一一品尝才好。但作为一种高油高糖食品，吃月饼的健康讲究也不能少，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授杨海霞为您讲讲吃月饼的那些事儿。
老三因为被某人嫌弃而减肥，差点把蹦子给害死了！事情是这样，老三没有发现自己新买的无糖酸奶，居然含有木糖醇！还将酸奶分给了蹦子。等到老三发现的时候，它已经喝了半碗了。于是蹦子喜提医院一日游，经过了催吐，抽血，观察以后。蹦子算是确定没有危险了。
来源：中国妇女报 ●我们可以不吃糖吗？答案是NO！肌体在缺糖的状态下，大脑中神经元的活动下降，就会出现注意力不集中、容易激惹和记忆力减退等症状。葡萄糖也是肌肉活动时的主要燃料，对维持神经系统和心脏的正常供能，增强耐力，提高工作效率都有重要的意义。
