你家的厨房里是不是有个“劳苦功高”的菜板？顶着正反面无数的刀切划痕甚至有隐约可见的斑斑点点…不少人觉得菜板没破就能一直用你知道吗？这样的菜板要赶紧换！划痕多的木制菜板，很容易藏污纳垢，滋生细菌和霉菌。而黑色斑驳其实已是霉变！
毛刺通常产生于表层的木纤维或聚木纤维，并且在加工表面不能彻底消除，在特殊情况下，木纤维也可能被拽出表面。毛刺是一种或者多种原因共同作用的结果，像木工刀具的几何形状，含水率及树种。许多因素在处理多纤维毛刺的时候被提起，从而减少毛刺使得其最小化。
