“和朋友面对面坐下来说说笑笑,热闹热闹,这就是我这家店存在的意义。”这是位于济南槐荫区一家营业23年的烧烤店老板孔宪琴所理解的“烟火气”。从最初蹬三轮卖烧烤到现在拥有上百平方米的店面,孔宪琴夫妇用了将近23年。
近日,在浙江丽水,两对夫妻在凌晨三点卖完烧烤后,用洗衣粉给地面“去油”!“害怕路人会摔倒,这样清爽点”。网友们听闻后纷纷表示:“做事干净,吃一定不差!”这是对这位烧烤摊主的最高赞美,也是对所有尊重顾客、坚持品质的商家的肯定。
是什么让我们对一座城市充满深情,念念不忘,是高楼大厦、公园美景、还是那生活味浓郁的烟火气?或许都有,但无论如何,那巷道中的照相馆、转角处的蛋糕房、路灯下的夜宵店,老街上的杂货铺,一家家小店都聚集着人间最浓的市井气息,包含着人们最普通而又最真实的生活,总让人久久回味。
“我是从河北开了5个多小时的车来的,就为了吃上这口淄博烧烤。”“我是从甘肃来的,在济南下了飞机就立马坐高铁来吃淄博烧烤了。”4月2日,恰逢周六,下午4点,位于临淄区稷下街道闫家村的“钻木取火”烧烤店的大院里已经开始上客 ,其中不乏有从外地专门赶来品尝淄博烧烤的食客。
本人和老婆经营着一家烧烤店,从17年到现在做了3年左右,去年和前年分别在重庆和本人居住地(5线小城市)全款购入两套商品房。今年想着买了5年的标致该换了,考虑换车中。有类似情况的朋友能给点建议否?真心求教!
2月7日上午,魏先生的妻子讲述了在某阵烧烤吃高价大虾的事。她和丈夫2日晚上来到这家烧烤店,在点餐区点了羊肉、烤肥牛、心管还有五只大虾,他们以为仅仅吃点烧烤也不会太贵,当时没有询问价格,烧烤店的服务人员也没告知大虾的具体价格。