同样是酱油,选“一品鲜”还是“味极鲜”?有啥区别?涨知识了咱们中国是世界美食大国,美食文化的诞生和发展,也伴随着上下五千年的文明。正应了那句老话,“民以食为天”,食物既是生存的根基,也是发展的基石。而提到中华美食文化,自然少不了各式各样的酱料。
市市场监管局关于1批次食品不合格情况的通告(2023年第42期)近期,盐城市市场监督管理局完成2023年食品监督抽检任务100批次,涉及餐饮食品、豆制品、调味品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品5大类食品。
首先,我近几年一直吃千禾,因为之前一直吃东古一品鲜,有一天,我一个朋友说东古一品鲜添加剂太多,我才看了一下配料表,吓一跳,怎么多,气愤之余我查了下欧美日等发达国家的食品添加问题,一查美国的食品添加的比中国还多,欧日跟中国的也差不多,才消气,转而一直吃千禾零添加,为了健康,味道差些也无所谓。
过去家里吃酱油,真的是要去“打酱油”,拿上几毛钱和一个空空的酱油瓶子,到供销社把空瓶子往斑驳的木质柜台上一放,售货员用一个竹制的长柄量筒,在装着酱油的大缸里搅动几下,酱香味四散开来,舀满酱油,玻璃瓶口套上漏斗,几次回落间,玻璃瓶就装满了深褐色的酱油,提溜着回家炒菜能用上很久。
提到百年品牌,大家可能都觉得很难得,离自己也很远,其实,那是因为咱们平时没有特别留意,告诉您啊,其实咱们日常生活当中会经常接触到,比如几乎家家厨房都有一瓶的东古酱油,比如咱们大连的本土海参品牌,长生岛。
中国质量新闻网讯 近日,浙江省兰溪市市场监督管理局发布2023年第4期食品安全监督抽检公告。公告称,2023年3月份,该局对全市173批次食品进行监督抽检,主要涉及的食品类别有粮食加工品、糕点、调味品等,173批次检测结果已出炉,合格173批次。