30天30节食养课堂，帮您一个月成为养生达人！1700多年前，有位被世人称为小仙翁的医家——葛洪，他记载了一种“凡人修仙丸”，具有“服至百日能除一切痼疾，1年身面光泽不饥，2年白发反黑，3年齿落再生……”的功效，这个神奇药丸的主要原料就是今天要给大家介绍的本草—黑芝麻。
《神农本草经》将黑芝麻列为“上品”，中医理论认为: 性味归经:甘平，归肝、肾、大肠经 核心功效:滋补肝肾。2023年《Food Chemistry》研究显示:1️⃣ 木酚素含量:每100g含8.5mg。
中医认为，食五色养五脏青、赤、黄、白、黑“五色多巴胺”分别对应哪些食物？又能补充哪些营养？青色入肝：宜食酸推荐食物：青苹果、杜仲叶中医的青色指的是绿色。秋季肺气旺、肝气弱，多食用一些青绿色食物，有助于补肝、养肝。
中医认为，食五色养五脏。青、赤、黄、白、黑，“五色多巴胺”分别对应哪些食物？又能补充哪些营养？往下看，快来掌握知识点↓青色入肝推荐食物：菠菜、杜仲叶绿色食物具有疏肝强肝的功能。常见的绿色食物包括绿豆、菠菜、芹菜、西兰花、黄瓜、橄榄、猕猴桃等。
