来源：人民网科普 在外就餐，很多小伙伴都会用热水烫一下餐具，认为这样可以消毒杀菌，用起来更卫生。热水烫餐具真的能消毒杀菌吗？怎样做才能让餐具更干净？今天我们就来说说关于餐具卫生的事儿。 01热水烫餐具能杀菌消毒吗？先说答案：有点作用但不大，难以实现彻底消毒杀菌的目的。
随着大家餐饮安全意识的提高，在大小餐馆经常能看到市民餐前用开水或者茶水烫洗碗筷茶杯等，以期杀菌消毒。这样做真的有效吗？记者就此采访到西安交大一附院感染科医生，对此专家表示，“热水或茶水烫碗筷没有明显的消毒杀菌效果，唯一的好处是可以在一定程度上去浮尘。
由于平台规则，只有当您跟我有更多互动的时候，才会被认定为铁粉。如果您喜欢我的文章，可以点个“关注”，成为铁粉后能第一时间收到文章推送。自从疫情放开之后国内旅游业重新恢复生机，大家在家里闷了好几年，终于可以随意到处游玩了。
