蜂王浆性平，味甘、酸，入脾、肝、肾经。是年轻工蜂吃了花粉在体内消化吸收后，再从工蜂头部王浆腺分泌出来的珍贵浆液。成分：蜂王浆是相当复杂的蜂产品，它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同，其化学成分也有所不同。
蜂王浆也叫蜂皇浆，类似于哺乳动物的乳汁，所以又称蜂乳。蜂王浆是蜜蜂采食了花蜜、花粉等蜜粉源植物的有效成份，充分消化、吸收后，在营养腺中加工升华而成，含有丰富蛋白质、维生素、近20种氨基酸和生物活性物质。它珍稀名贵，出产奇特，成份复杂，有着极强的保健功能和奇异的医疗效用。
蜂王浆是功效很好的保健品，在蜜蜂王国，只有幼虫和蜂王才能享用，蜂王浆能使蜂王幼虫发育成蜂王，并且延长寿命，是普通工蜂寿命的很多倍。人类食用蜂王浆也有促进长寿的作用，也可以提高人体的免疫力，增强对疾病的抵御能力，还有美容驻颜的作用。下面介绍蜂王浆的几种食用方法。
蜂王浆的营养价值，抵抗传染病非常神奇，食用后对健康非常的有帮助，同时，蜂王浆的功效和作用也很多，在药物治疗的同时，得到丰富的营养，而且蜂王浆用来治疗传染疾病很有效果，对心脏和脑血管的保护也很到位，预防疾病，食用蜂王浆适合老人，儿童以及孕妇，得到更多的营养，身体健康还有发育都非常的
对于蜂王浆来说，很多人都不知道这种食品的价值要远高于蜂蜜和蜂胶。虽然蜂蜜是最常见的一种保健品，但是蜂王浆其实是蜜蜂的精华所在，营养价值自然要比蜂胶和蜂蜜高得多。蜂王浆虽然价格要贵一点，但是功效也多。不但可以帮助降低血糖，甚至对人体血压和血脂都有不错的改善。
蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，在蜂产品中蜂王浆是相对比较珍贵的，被称之为 “软黄金”蜂王浆对机体的作用主要有：降低血脂、预防动脉硬化、降低血糖；开发智力，增强记忆力；延缓衰老；促进造血能力，调整内分泌和代谢；抗
