可能，很多人吃鸡蛋的时候，都不喜欢吃蛋清，但是我们很多人都喜欢吃蛋黄，其实这也是因为，蛋黄里面所富含的蛋白质是更加丰富的，但是，如果对鸡蛋过敏的小伙伴，可能就与此无缘了，因为，不管是蛋黄还是蛋清，对这些小伙伴来说，都是让他们会过敏的毒药啊！所以说，鸡蛋虽然好，大家也要因人而异哦！
高血脂，常被称作"富贵病"，在全球范围内发病率持续高企。这种状况主要是由于血液中脂质含量异常升高，包括胆固醇、甘油三酯等。这些脂质物质的累积，会逐步导致动脉粥样硬化的形成，进而将心脏病、中风等心血管疾病的风险悄然推高。面对高血脂的威胁，饮食控制显得尤为重要。
来源：【厦门日报】3月15日，河南一名女子在网络上分享称，家中有个热爱健身的弟弟，每天为了健身需要吃大量的鸡蛋，但他只吃蛋白不吃蛋黄。家里人觉得扔了可惜就存了下来，导致最后蛋黄越积越多，装了一大塑料袋。多吃蛋白能减肥吗？吃蛋黄会不利减肥吗？
控制胆固醇的关键在于均衡饮食和健康的生活方式，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，而不是简单地“一刀切”不吃蛋黄，适量食用鸡蛋（如每周3-4个）是安全的。对于胆固醇代谢异常或患有严重高胆固醇血症的人来说，需遵医嘱酌情减少蛋黄摄入。
