中医认为“脾胃乃后天之本”，脾胃如果不佳，营养吸收就会变差，人体的抵抗力也会有所下降。夏季更是调养脾胃的关键时期，那这时候适合吃些什么呢？比起白菜、土豆等常见食材，有一种食物的健脾胃、提高免疫效果可能更好，它就是——番薯。
每年到了冬天，我家的餐桌上总是经常能见到红薯的身影，红薯是日常生活中很常见的一种粗粮，营养丰富，含有各种维生素、丰富的膳食纤维，还有通肠润便的功效，红薯的做法有很多，冬天最喜欢的还是用红薯煮粥，粥一直被认为是简单朴素又养生的食物，尤其是中式早餐肯定少不了一碗粥，冬天的早上温度比较低，早上能喝上一碗热乎乎的红薯粥，不仅暖身还暖胃;
记得小时候，红薯还没有长成熟的时候，就忍不住去田里面挖来吃，回到家里，妈妈烧饭的时候，把红薯放在火上烤着吃，为了不让红薯烧糊掉，会把红薯放在烧完的灰里面，等到吃完饭后，把烤好的红薯拿出来，用筷子把红薯肉挖出来吃，非常甜、太美味了，现在在城里，也会去菜市场买红薯吃，但是一直吃不到小
“人间烟火气，最抚凡人心”，美食对于人们不仅是味觉的享受，也是心情的愉悦。中华美食博大精深，有很多普通的食材，在大厨们的手中就变成了令人垂涎欲滴的舌尖美味，这其中就有大家经常吃的红薯。每逢秋冬季节，街边的烤红薯是多数人喜欢的美食，香甜软糯，营养丰富。
香芋紫薯粥现在已经算是深冬时节了，早晚的气温更低了，随着气温的降低，人们对高热量的食物的要求也就相对提高了，鸡鸭鱼肉在一日三餐中所占据的比例也高了不少。除了鸡鸭鱼肉，包子、饺子、馅饼、面条等等这些高热量、高碳水的食物也相应的吃得多了起来。
