3月6日,无锡一饭馆内,老板发现一女子孤身一人在餐馆内四处张望,徘徊很久也没有点餐,在一桌客人离开时,女子突然过去,拿起筷子就将前一桌客人剩下食物吃掉。饭馆老板看到后赶忙上前阻止,直接下了一碗面给她吃。
前述消息一经报道,网友纷纷表示,“客人吃剩的为什么罚服务员?”“别难为服务员了。”8月17日,涉事餐馆一名工作人员告诉澎湃新闻,该店不存在“剩菜扣罚服务员”的情况,没有接到通知要对员工进行处罚,只是要求服务人员做到提醒客人适量点餐和打包。
“即刻停业,并且永久关店;所有员工重新参加食品安全培训并考核”,针对媒体曝光的多家加盟店“使用存放多天的发酸食材,顾客食用后的剩菜回收再加工售卖,隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉”,以及大量无健康证店员直接上岗等情况,3月12日,杨铭宇黄焖鸡发布致歉信,并公布了处置措施。