■澳洲安格斯黑牛■苏尼特羊文/李毅颖澳洲“肉品安全委员会”由政府和行业代表组成，旨在保证所有的牛肉产品在从牧场到消费者的各阶段均达到最高安全和卫生标准，并建立了严格的标准和体系，以保证生产的一体化和产品的可追溯性。“放心购”推荐的牛肉从澳洲天然牧场直供厦门餐桌。
吃了潮汕火锅才知道，牛肉够好够新鲜，白水打边炉也能吃到肉质奶香。近日，盒马与纽澜地、月盛斋、天谱乐食3家企业就在海外建立直采专供牧场达成重要合作，首批3个牧场位于澳大利亚的新南威尔士州和维多利亚州，将为重庆消费者供应源头直采、全程冷链直达的新鲜牛肉。
位于文山市红甸乡的伊兴奶牛标准化养殖专业合作社自去年11月9日建成正式投入运行以来，从澳大利亚引进了608头高质量的牛种，通过国际先进的养殖技术进行养殖，如今，养殖基地已有104头奶牛正式进入产奶期，文山人喝上本地产牛奶指日可待！
想象过吗？随着全球极速物流网络的发展，或许有一天，你想喝澳洲优质小牧场的鲜奶，就如同它是你家后院的专属小牧场一般方便。10月23日，“蒙牛乳业&天猫携手开启全球生态牧场直供——第一站 澳大利亚战略合作签约仪式暨鲜语牧场新品上市发布会”在杭州阿里巴巴西溪园区举行。
近日，南京街头一处散装“生鲜奶”摊位引发关注。摊主以“自营牧场”“当天现挤”“零添加”为卖点，单日销量达百余斤。扬子晚报/紫牛新闻记者走访发现，该摊位客流不断，摊主强调未杀菌生鲜奶9元一斤，需煮沸饮用， “煮出奶皮是特色”。这样的生鲜奶真的更营养，够安全吗？
□ 淄博日报/淄博晚报/博览新闻记者董振霞 刘伟 通讯员李晓艺“我们村富硒鸡蛋2块多钱一颗，还得排队等，我们准备加大投资扩大养殖量。”清明节假期，高青县木李镇迎来了一拨特殊的游客，这批来自市内的游客在赏春看景的同时，还专程前往各种种植、养殖产业园，对瓜果、蛋奶等农产品进行采购。
