博白米饼是一道古老的传统美食,其以独特的口感和美味而闻名远近。博白米饼的制作历史源远流长,但据博白当地的老人说,这种美食至少已有300多年的历史。据传博白米饼已有300多年的历史,它香甜而富有韧劲,令人百吃不厌,在历经数百年的传承与发展后,成为了博白美食的代表性作品。
【鸡窝籺】浓浓的黄糖味,口感胶弹胶弹的,本地人平时常吃的甜味小食,在菜市街边都很容易见到。招牌美食,还有谁没有听说玉林牛巴粉的,博白中学对面美食节的司马米粉,一定要➕辣椒酱和牛巴油,巨香,粉细滑细滑的,汤底很甜,老少皆宜。