野胡萝卜是南方物种，其种子是中药材南鹤虱。南鹤虱有杀虫消积的功效。只要见过或认识胡萝卜的，就能认识野胡萝卜，它们之间的叶、花、果实，种子没有太大的差别。野胡萝卜，伞形科胡萝卜属二年生草本植物。又名红萝卜、黄萝卜、山萝卜、野萝卜。
