目前糖尿病的发病人群逐年升高,得了糖尿病,很多人都害怕吃东西了,比如害怕吃肉,害怕喝奶,其实我们每吃一种食物都会不同程度的升高血糖,只是我们需要延缓餐后血糖的上升,因此,我们优先选择低升糖指数的食物,并且均衡饮食。
2024年1月22日,美国阿尔伯特·爱因斯坦医学院的研究团队在全球知名学术期刊Nature Metabolism中发表题为“ Variant of the lactase LCT gene explains association between milk intake and incident type 2 diabetes ”的研究论文。
糖尿病是一种慢性代谢性疾病,它的主要特征是人体无法正常地调节血糖水平。目前已有相关数据显示,截止到2015年全球约有4.25亿成人糖尿病患者,根据数据预测显示,到2041年这个数字将增长至6.26亿。糖尿病作为一种全球性的慢性病,不仅给患者自身,甚至给全社会都带来了一定的负担。
11月14日,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍食品安全和营养助力健康中国建设有关情况。会上,中国营养学会理事长杨月欣表示,糖尿病人可以喝牛奶,超重或者肥胖的老年人可能选择低脂或者脱脂的牛奶和奶粉更好,但儿童不行。中国营养学会理事长 杨月欣有些人认为糖尿病人不建议喝牛奶。