大湘菜报·湖南客户端 记者 何婷3月28至30日，良之隆2023第十一届中国食材电商节在武汉国际博览中心隆重举行。本届展会规模超过20万平方米，5100多家展商带来60000余款展品，品类囊括餐饮产业链上下游各个环节。
随着气温一天天持续攀升，长沙早已进入到充满孜然味儿和油脂香的夏天。不同于“万物皆可烤”的锦州烧烤，“是羊就能烤”的徐州烧烤，“耗饼量”惊人的淄博烧烤，长沙烧烤更偏爱牛肉串。近日，“新疆褐牛串1周岁啦，10000份免费送”的消息火了，不知道又动了谁的嗜肉DNA？
山东淄博烧烤有多火？据说本地人都已经排不上号，外地游客也明显增多，每一家淄博烧烤店内都有一个被“熏黑”的烧烤小哥，第一次见到老板因为生意太旺而满脸愁容，淄博烧烤的热度持续在各大社交平台上升温，成为人们新晋热议话题之一。
2015-01-29 05:00:01 作者：华鹏飞【中关村在线家电频道原创】现如今，烧烤已经成为一种大众喜爱的烹饪方式，有不少人都对吃烧烤情有独钟。而如果从食品卫生和安全的角度来说，显然还是自己在家做烧烤作为靠谱。
位于长沙市武广高铁板块的客串出品新店，是全国首家用“智能烧烤机”烤串的烧烤店，一个人可以同时操作6台设备，最多可同时烤制180串，烤制温度、烤制状态、剩余时长等指标在显示屏上一目了然，味道不输10年老师傅。
三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者 潘显璇 视频 全媒体见习记者 李致远12月13日至14日，在上海举办的2021-2022中国餐饮创新双年大会上，客串一把供应链公司“功夫牛肉筋”以一年1000万串销量，荣获2022中国餐饮供应链爆品TOP20。
10月11日，第五届“中国餐饮红鹰奖”颁奖典礼隆重举行。“2023年度餐饮品牌力百强”、“2023年度餐饮区域标杆品牌”、“2023年度餐饮臻味典范品牌”、“2023年度餐饮商业价值品牌”四大奖项的获奖名单新鲜出炉，共计310个优秀的餐饮品牌获得殊荣。
华声在线12月23日讯(记者 胡杏子)近年来，在疫情防控背景下，国内餐饮食材供应链热度大增，迎来快速发展的黄金期。万亿规模的供应链市场引来各方企业竞相入局。这其中，就有热门程度仅次于“火锅”的 品类——“烧烤”。
长沙晚报掌上长沙12月4日讯（全媒体记者 刘捷萍）长沙餐饮江湖从不缺创新。近日，本土烧烤品牌客串出品全新店型“客串出品•鲜牛肉串”正式亮相。新疆鲜牛肉、明档串串、户外露营风……主打新鲜品质、舒适轻松。走进位于运达里的新店，立刻被明档现串牛肉吸引。
来源：【华声在线】华声在线9月15日讯（文/视频 全媒体记者 潘显璇）数千种各地美食，在长沙就能一站式饱口福。今天，第八届中国国际食品餐饮博览会（以下简称食餐会）在长沙开幕，展会将持续至17日，市民可以免费参观，开启“逛吃”模式。
