每次和朋友去日昌餐馆必点的一道饮品就是水果捞了，其中香香甜甜的口感还有西米的软糯，在炎炎夏天来上几碗，那家伙的相当爽口了！在餐馆里两个人一起要点一大高杯，可是价钱实在是不菲！其实做水果捞很简单，只要几个关键步骤我们自己在家就可享受美味的饮品了，自己做比外面的划算很多呢！
炎炎夏日，稍微动一动就出汗，食欲也会下降，这个时候江南人最喜欢来一碗冰镇酒酿，清凉解暑，其实在我国民间有很多地方，夏天都有吃酒酿的习俗，酒酿又叫米糟、醪糟、甜酒等等，它是用糯米为原材料，蒸熟之后加酒曲天然发酵而成的，传统手工制作酒酿的历史也很悠久，每到夏天很多家庭都会自制一些酒酿;
