《中华糖尿病杂志》近期发布了《中国老年糖尿病诊疗指南(2024版)》。用了十七个章节,从老年糖尿病及其并发症的流行病学、诊断、分型、预防、教育、管理、用药等多方面,在2021版指南基础上,对老年糖尿病的血糖管理路径进行了进一步细化和优化。
其实不一定,有很多不甜的食物也不适合糖尿病病人食用,比如馒头、面条、淀粉、粥一类,升糖指数很高,进食后很快血糖飙升,引起血糖忽高忽低,从而使身体要尽一切所能来降低血糖,比如一部分转化为脂肪等贮存起来,一部分赶紧消耗掉,这些都需要耗费更多的精力,因此糖尿病病人食物选择尽量避免碳水化合物多的,尽量少吃糊糊一样的食物,选择相对来说不好消化的粗粮,等达到平稳升糖的作用不至于引起血糖坐山车一样忽高忽低。
不少糖尿病患者以为饮食控制就是饥饿疗法,每顿饭主食吃得很少甚至不吃。但控制饮食绝不意味着尽量少吃,如果长期不吃主食或进食过少,能量不足可导致机体自身消耗,出现消瘦、抵抗力减弱,且会加重糖尿病,出现酮症。靠不吃主食来控糖不科学。那么,糖尿病患者应该如何正确摄入主食呢?
来源:【中国食品报】饮食是糖尿病患者日常保健的重要一环,糖尿病患者如何“吃”出健康?北京康复医院肾内及内分泌科主任医师彭彦平认为,糖尿病患者在注意膳食结构的同时,还要留意食物的升糖指数,以免引起血糖水平大起大落,对血管以及其他身体器官造成损害。