来源：【昆明日报-掌上春城】提起胡萝卜很多朋友会想到它对眼睛有好处如果以为胡萝卜只有这一种好处那就小瞧它了有研究显示常吃胡萝卜可以预防癌症、延长寿命胡萝卜还有哪些意想不到的好处？我们应该如何挑选？怎么吃才更营养呢？一起来看看吧↓↓↓1常吃胡萝卜有助于抗癌、延长寿命？
胡萝卜这样吃太厉害了，解决了很多人的大烦恼，既省钱又实用。洗干净的胡萝卜削去外皮如果你买回家的胡萝卜外皮比较嫩，比较好看，表皮也没有坏的地方，那么那种的胡萝卜我们尽量把表皮留住，不要削了，因为我家的这个胡萝卜是从地里面拔回来的，在家里面也放了几天，表皮看起来焉哒哒的，而且非常的厚，所以呢，我就把外皮去掉了，去皮后的胡萝卜切去首尾。
很多宝宝的饮食问题是诸多家长们最为关心的事情，而胡萝卜则是很多宝爸宝妈们都喜欢给宝宝吃的东西，大家都知道胡萝卜中的维生素含量特别高，所以很多新手爸妈直接像喂兔子似的给孩子吃胡萝卜，大到正餐，蒸、煮、炒胡萝卜轮番上阵，小到零食水果都恨不得用水果胡萝卜代替。
最近，北京一女生为了减肥竟连吃三个月胡萝卜把自己吃成“小黄人”脸色看上去十分不好↓↓↓女子表示，自己是从今年7月开始连着吃胡萝卜的，代替零食吃，一天吃200克到500克左右，偶尔会搭配姜黄粉一起炒着吃，一直持续到国庆假期。
