新京报贝壳财经讯 8月24日，据央视新闻，近期，受高温、洪涝等不利因素影响，韩国本地泡菜原料供应不足，价格出现上涨。我国泡菜加工企业扩大产能和出口规模，产销两旺。山东青岛平度市是对韩国泡菜出口的主力军，近期，青岛泡菜出口价格达每吨5000元左右，同比涨幅近3成。
青岛做强“泡菜经济”，向韩出口“量价齐升”全市20余家规上泡菜加工企业持续扩大产能，预计今年向韩出口30万吨价格上涨近三成，出口量却不减反增，产自青岛的泡菜再次“出圈”——近期，韩国本地泡菜原料出现供应不足的情况，市场缺口较大，价格持续上涨。
齐鲁晚报·齐鲁壹点 宋祖锋一棵普通的农家白菜，经过腌制、拌料等多道工序后变成泡菜，漂洋过海成了韩国人餐桌上的美食。与韩国隔海相望的青岛，凭借地缘、技术、产品等优势，多年来一直是韩国泡菜市场的重要供应来源。
原标题：青岛做强“泡菜经济”，向韩出口“量价齐升”价格上涨近三成，出口量却不减反增，产自青岛的泡菜再次“出圈”——近期，韩国本地泡菜原料出现供应不足的情况，市场缺口较大，价格持续上涨。面对这一市场变化，青岛的泡菜加工企业纷纷抢抓生产，扩大产能和出口规模，实现产销两旺。
价格上涨近3成，出口量却不减反增，产自山东青岛的泡菜再次“出圈”——近期，韩国本地泡菜原料出现供应不足的情况，市场缺口较大，价格持续上涨。面对这一市场变化，青岛的泡菜加工企业纷纷抢抓生产，扩大产能和出口规模，实现产销两旺，青岛泡菜出口价格达到每吨5000元左右。
（央视财经《正点财经》）韩国是泡菜的生产和出口大国，但韩国泡菜进口额从2010年以来几乎一直高于出口额，这一现象被韩国媒体称为“泡菜贸易赤字”。今年受到高温天气等不利因素影响，韩国大白菜减产、泡菜进口依赖可能将会进一步提高。财经频道特约记者 刘峥：数据显示，韩国进口泡菜中99.
据韩国《中央日报》25日报道，虽然2023年韩国泡菜出口量增长迅速，但在性价比竞争中渐渐被中国泡菜拉开。韩国海关总署24日发布的进出口贸易统计数据显示，今年1月至11月泡菜出口额1.42亿美元，而进口额达到1.51亿美元，逆差880多万美元。
湖北日报客户端讯（通讯员刘冬、高晓涵）2月28日，广水市蔡河镇麻稂市村、湖北腾云农业科技发展有限公司泡菜生产加工基地腌制池里，被一层层盐粒包裹着的萝卜密密麻麻地排列着。“基地共有106个腌制池，其中88个还在腌，2个已捞出销往韩国了。”腾云公司生产负责人吴利明介绍。
来源：小央视频 韩国是泡菜生产和出口大国，但是韩国泡菜进口额从2010年以来几乎一直高于出口额，这个现象被韩国媒体称为“泡菜贸易赤字”。韩国关税厅数据显示，今年上半年韩国泡菜的出口额为8380万韩元，进口额为8435万韩元。
要说全世界最关心朝鲜半岛天气的，可能并不是韩国和朝鲜人，而是一群来自中国山东小镇的农民。一提到泡菜，很多人首先想到的就是韩国思密达，但其实，韩国农林畜产食品部统计，韩国市场上有三分之一的泡菜都来自中国山东的一个小镇——仁兆镇。
半岛全媒体首席记者 钟迎雪韩国今年人均吃6公斤青岛泡菜，出口价格涨幅近三成，出口量却不减反增，产自山东青岛的泡菜再次“出圈”！从白菜到泡菜，身价可涨三到八倍！青岛企业、蔬菜经纪人如何啃下这块“大蛋糕”，让青岛泡菜飘香外国餐桌？
