这场突如其来的意外，竟是因为一盘隔夜剩菜，这个看似无关紧要的生活习惯，竟差点夺走了一位89岁老人的生命。李大爷常年独居，性格固执，生活节俭到近乎苛刻，饮食习惯更是让人担忧。他从不浪费食物，隔夜的剩菜剩饭总是反复加热食用。
正月十五元宵节，是春节之后的第一个重要节日，又称上元节。按照中国人的习俗，正月十五元宵、汤圆下肚，这个年才算过得圆满！元宵、汤圆人人都能吃吗？香香甜甜、软软糯糯的元宵和汤圆，好吃又不费牙，自然也深得老年朋友的喜爱。有的人一口气可以尝上十几个。
吃饭的时候，你是细嚼慢咽？还是狼吞虎咽？吃饭真的不能吃得太快！近日，89岁的黄伯在午餐时不慎将鸭肉吸入气道，导致呼吸困难，生命危在旦夕。幸运的是，转诊至广州医科大学附属番禺中心医院进行急救后，在医护团队的紧密协作下，为黄伯进行了支气管镜下取异物手术，成功挽救了他的生命。
近日，哈尔滨市第二医院接诊一位因吃榴莲不慎将榴莲核卡至食道的86岁高龄爷爷。消化内科紧急为张大爷进行“无痛电子胃镜下食道异物取出术”，顺利将卡在食道内的榴莲核取出。今年86岁的张大爷一直有脑梗死后遗症，因此吃东西总是要小心一些。
记者 王文彬 通讯员 班珍珍 王丙强近日，滨州市中心医院消化内科接诊一名89岁的老年女性患者，因为枣核卡在食管紧急来院。据家属介绍，患者中午进食年糕，但由于牙齿掉光，不清楚枣核是什么时候吃进去的。家属也怀疑是吞下枣核，还让老人吃了一块排骨喝了点水，往下压了压，但是却越来越疼。
来源：中国新闻网 口味清爽的腌菜 可谓很多家庭餐桌上的“下饭神器”但腌制或存放不当中毒风险可不小近日郑州一位老人在食用自家一年前腌制的萝卜条后出现指甲、嘴唇和皮肤发紫还伴有肚子疼、呼吸急促等症状被紧急送医后确诊为亚硝酸盐中毒1亚硝酸盐有剧毒可致人死亡医生解释，亚硝酸盐指亚硝酸钠、
香椿中确实含有一定量的亚硝酸盐，这是植物代谢“氮”元素的普遍途径。有研究表明，香椿在不同生长时期，亚硝酸盐含量大概在1.475- 2.778μg/g 之间。粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会评估，亚硝酸盐每日允许摄入量为0 - 0.07 毫克/每千克体重。估算下来，体重为
程先生的父亲从2013年开始，一直住在北京市丰台区一家福利中心，因老人没行动能力，还特意办理了一级护理。不过，没想到的是，老人竟因为“吃鸡蛋窒息”而死亡。事后程先生将福利中心告上法庭，索赔死亡赔偿金等各类金额共计85万余元。
但是，这美味可不是人人都能享受的。89岁的孙爷爷怎么也想不到，几颗汤圆下肚，就在鬼门关前走了一遭。刚开始以为是吃坏了肚子，就去了洗手间，哪知道除了刚开始的几个屁，坐在马桶上磨了半天也没有任何“后续”，站起来回头一看，马桶里竟然有一滩鲜血。
口味清爽的腌菜可谓很多家庭餐桌上的“下饭神器”但腌制或存放不当中毒风险可不小不久前，郑州一位老人在食用自家一年前腌制的萝卜条后出现指甲、嘴唇和皮肤发紫还伴有肚子疼、呼吸急促等症状被紧急送医后确诊为亚硝酸盐中毒亚硝酸盐有剧毒可致人死亡医生解释，亚硝酸盐指亚硝酸钠、亚硝酸钾、亚硝酸钙
在广东煲汤是一门独特的艺术众多街坊都爱用各种食材煲出美味又营养的汤这其中海风藤更是深受大家喜爱常被用来煲汤可谁能想到这看似普通的“海风藤”却成了 “夺命汤”据家属介绍黄阿姨从当地一家店铺购买了一捆“海风藤”没想到煲了喝了之后竟昏迷不醒送到医院检查竟然是断肠草中毒遗憾的是由于中毒严
近两年来，人们的生活水平不断提高，越来越多的人开始重视养生。尤其是很多老年人，每天吃饭都会讲究荤素搭配、营养均衡。还有一些人认为，蔬菜的营养价值高，吃得越多对身体越好。事实上，并不是所有的蔬菜都绝对安全。虽然绝大部分蔬菜都有自己的营养价值，但没比较为了健康，就疯狂地多吃蔬菜。
口味清爽的腌菜可谓很多家庭餐桌上的“下饭神器”但腌制或存放不当中毒风险可不小近日郑州一位老人在食用自家一年前腌制的萝卜条后出现指甲、嘴唇和皮肤发紫还伴有肚子疼、呼吸急促等症状被紧急送医后确诊为亚硝酸盐中毒亚硝酸盐有剧毒可致人死亡医生解释，亚硝酸盐指亚硝酸钠、亚硝酸钾、亚硝酸钙等一
