有约君说肚子已经圆滚滚了,依然放不下筷子,总觉得还能再来一盘甜点;明明晚饭吃饱了,但一到睡觉时间就犯“宵夜瘾”,不吃就不舒服;工作刚写几行字,就抑制不住想吃零食的冲动,“炫”完一袋薯片还想再来一杯奶茶……以上这些场景,你是不是很熟悉?
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新华社柏林2月19日电 饭菜吃完,肚子已很饱,但甜点端上来后,你是不是觉得自己还有一个胃,能装下蛋糕、冰激凌或者酒酿圆子?一个国际团队最近发现,这种对餐后甜点的食欲由大脑中一组特定神经元负责,抑制相关神经通路可减少饱腹状态下的糖分摄入,帮助对抗肥胖和代谢疾病。