一提起鲁迅先生,我们脑海里便想起课本里被鲁迅先生作品支配的恐惧,什么百草园、三味书屋、闰土、猹等等,而且鲁迅身上也有太多的标签,然而最令人感兴趣的大概是鲁迅先生身上的美食属性了,作为一个美食达人,鲁迅可以说是民国最快乐的干饭人了,只要是他居住过的城市,总会在自己的日记里记录这些美食名称和店铺。
侬想了解鲁迅先生的饮食与起居吗?最近,上海鲁迅纪念馆、上海市历史博物馆(上海革命历史博物馆)联合主办原创特展“十年居上海——鲁迅之日常”对外展出。这些展品多角度呈现了鲁迅有血有肉的日常一面,作为作家,他抽烟喝茶,爱吃糖,也喜欢油炸食品。1927年,鲁迅来到上海,并选择在此定居。
在上海这个天下饮食荟萃之地,鲁迅曾经在新雅茶室和陈望道等人商谈杂志编辑,在功德林和田汉等人进行文艺漫谈,在荷兰西菜室和左翼团体聚会。他爱吃糖,喜欢油炸食品,也吃冰激凌。6月6日至7月30日,“十年居上海——鲁迅之日常”在鲁迅纪念馆展出。
鲁迅是非常热爱甜食的,比如在日本期间吃的羊羹,是一种豆沙类的甜食,到北京后,半夜“又将藏着的柿霜糖吃了一大半”,有时候一边看书,一边“吃着分剩的‘黄枚朱古律三文治”,到上海后还经常自己去买糖,所以沈兼士回忆鲁迅嗜好之一就是爱吃甜食:“先生则最喜欢吃糖。吃饭的时候,固然是先找糖或者甜的东西吃,就是他的衣袋里也不断装着糖果,随时嚼吃。”
澎湃新闻记者 陈悦【编者按】秋风起兮,梧桐叶落这个盛大的季节澎湃新闻联合IP SHANGHAI推出国庆特别策划“重新发现上海”我们用脚步去“阅读”城市这里有沧桑巨变,也可见文明互鉴不断向前,不停回望在无数个细节中由上海,见中国山阴路街区 杨伯荣/IP SHANGHAI1927年至
这样的情况下,对食话乃至经典文学作品中描写美食桥段的阅读就有了其重大的现实意义,毕竟“过屠门而大嚼”,吃不着,过过眼瘾也是好的,而且我国层出不穷的优质食话著作里还有不少菜肴的烹制方法,能帮助各位在居家过程中,把珍贵食材烧出最极致的美味,是为阅读反哺生活的绝佳方式。