梅雨季节来临了,紧赶慢赶着在梅雨之前,把自己的存茶空间收拾了一下。使用了三年之久的纸箱宣告退休,换上了新买的加厚加硬的纸箱,又换上了新买的温湿度计,这样出门在外时还能了解茶空间的湿度。最重要的是这回添了个大件,家用抽湿机。
“家里茶叶太多,喝不完,需要放冰箱保存吗?”近日,有网友如此提问。茶叶能否放冰箱,长期储存哪种方法最好,是不少茶友关心的问题。能否放冰箱与加工工艺有关其实,茶叶包括绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶、花茶等多个种类。包装也各不相同,有散装、罐装、塑料包装、纸袋包装等。
一直以来,茶圈中都有着一种非常独特的茶叶--老茶。相比新茶鲜爽的味道,老茶最被人看重的就是它与众不同的后期转化价值。顾名思义,所谓老茶就是储存时间久的茶,时间会使其香气越来越浓厚,滋味越来越醇和,口感越来越顺滑。正是这种喉韵十足的特点,让众多老茶客们都趋之若鹜。
我国是产茶大国,喝茶的人也非常多。但是对于茶叶,只要问到一些关于茶叶的基础问题,很多人仍然不是很了解,甚至连茶叶有没有保质期都不清楚。前段时间就在网上看到这样一个问题:一位网友拿着自家存放了3年的绿茶,问大家还能不能喝。