我国的白酒历史悠久,在千百年来的发展中,逐渐形成了不同香型、酿造工艺的白酒,如酱香型的茅台、清香型的汾酒、浓香型的五粮液等等,都是人们交口称赞的老牌名酒,还有一些白酒品牌曾经辉煌一时,却没有跟上时代的步伐,逐渐没落,尤其是这5种以前知名度很高的白酒,现在却喝的人很少了,都是好酒可惜了。
据说辽宁人平均每年每人喝掉7两白酒,按毫升计算就是35.3毫升,这数据真是惊人。辽宁省好酒不少,但是出了辽宁还能名声鹊起的几乎没有,比如下面这3款,在上个世纪70、80年代销量极好,但是随着时代的发展,现在几乎接近销声匿迹了,当地酒友给它们起了个有趣的绰号——“窝囊酒”
俗话说:人的名,树的影。可见一个人起名字的好坏有多么重要。在我国历史上就有人因为名字没起好,导致被流放荒岛的,此人就是李若拙。史料记载,李若拙乃是北宋年间的朝廷命官,在公元978年,他无辜躺枪摊上了一件大案。
安徽,一个酿酒历史悠久的省份,素有“东不进皖,西不入川”的美誉,足见其在酿酒领域的非凡实力,与四川并驾齐驱。在这片土地上,孕育了众多知名的白酒品牌,其中最具代表性的当属古井贡酒。然而,安徽的好酒远不止于此。安徽十大名酒中,除了古井贡酒,你还能认出几款?