如果选一种食物代表清明,那肯定是是青团,没有它的春天是不完整的。清明节前后吃青团的食俗,最早可追溯到春秋时期的寒食节。人们过寒食节,不生火,只吃冷食果腹,青团成了主流食物。后来寒食节、清明节两个节日因为时间相差不多,两者归并,青团就变成了清明节的时令美味,同时也被用来祭拜祖先。
上春山 向云端品茗漫步山水间4月29日下午2024毛坦厂镇春季文旅产品推广月正式启动春日邀约东石笋风景区共赴一场寻茶之旅在采茶、炒茶、品茶等活动中感受石笋茶深厚的茶文化底蕴感受毛坦厂非遗文化之美01 启动仪式-上春山 向云端 山水间的诗意启航-4月29日13:58在春花烂漫的辉映
徐虹雨 湖南常德,洞庭粮仓,稻作之源,连续20年粮食种植面积与粮食产量全省双第一。一粒粒稻谷,经过加工,呈现出形态各异、滋味丰富的米食盛宴,或是软糯的汤圆,或是滑爽的米粉,或是蓬松的米糕,或是爽脆的切糖……不少米食,还成为了非物质文化遗产,滋润着食客们的味蕾,丰富着地方文化宝库。