潮新闻客户端 通讯员 陈胜伟 记者 纪驭亚眼下,正是香榧采收、加工和销售的旺季。喜欢吃香榧的消费者都知道“香榧好吃壳难剥”,即使把外壳剥开,如果里面的“黑衣”没有处理干净,也会影响香榧的口感,这也成为了制约香榧产业可持续发展的重要瓶颈。
潮新闻 记者 傅颖杰 共享联盟·东阳 胡媛 周璐秋风起,“榧”飘香。眼下,正是新鲜炒制香榧上市的时节。今年,东阳香榧迎来大丰收,总产量预计在1200吨以上,同比增长近30%。此外,产量高,价格也降下来不少,相比往年甚至可以说是“腰斩”,这也让香榧成了抢手货。
“这些是今年第一批已经炒好的香榧,大家都尝尝看,香着呢……”这几天在桐庐县新合乡引坑村的香榧种植基地内不时能听到 “哗啦哗啦”的翻炒声,同时空气还伴随着一股股诱人的清香,来自兆丰香榧专业合作社的社员们不停地忙碌着,正赶着将今年第一批的香榧炒制上市。
【来源:科普中国客户端】这两天,在位于杭州市临安区潘母岗的浙江农林大学香榧种植研究基地里,一颗颗经过后熟处理的香榧,通过激光处理技术全部都“笑”开了一道小口子。经过机器炒制后,这些香榧可以被轻松剥开,再一搓,影响口感的“黑衣”会全部脱落,露出金灿灿的香榧果仁。
新民晚报讯(记者 张钰芸)黄山烧饼开袋即食、香榧子咸香松脆、祁门红茶口感甘鲜、龙湾茶干咀嚼起来很筋道……今天上午,“徽州味道”香飘上海市杨浦区的五角场广场,为期三天的“供销有好礼 共助沪徽情”——2024长三角供销安徽(黄山)名优农副产品上海展销会热闹开幕,正成为推进“三农”领域
中新网杭州12月27日电(林波 陈胜伟)品质优、产量高,可与优质橄榄油媲美的“浙文花1号”高油酸花生;经过激光开口,可以轻松剥开的“开口香榧”;用鲜美的千岛湖包头鱼肉做的“鱼肉小笼包”……12月27日,“头雁优品”年货节暨“头雁之夜”嘉年华活动在浙江农林大学举行,“原生态+科技感