中国烹饪协会26日在重庆宣布，首批被列入中国烹饪大师名人堂的尊师，将带领他们的弟子精彩亮相。本届厨师节上，首批被列入中国烹饪大师名人堂的尊师，将带领他们的弟子精彩亮相，发布师徒传承名录，现场展示精湛技艺，并代表全国厨师祭拜“中华烹饪始祖”伊尹。
烧制浙江名菜东坡肉时，为什么要加水？为什么不能放生抽、老抽？如何将猪五花烧得肥而不腻、酥烂不碎？在杭州西湖之畔的知味观·味庄，中国烹饪大师盛钟飞带来“保姆级”东坡肉烧制教程，重现千年前苏东坡笔下《猪肉颂》中的经典美味。跟着视频教程，和苏东坡一起当个又会吃又会烹饪的“吃货”吧！
1月21日，北京烹饪协会举办“致敬国厨典范，传承德艺匠心”烹饪技艺传承典型推介活动，这也是北京烹饪协会京华名厨联谊会举办的第六届名厨交流推介。活动上，向在岗满40年及以上的北京烹饪协会京华名厨联谊会成员致敬并颁发了纪念章，以感谢名厨大师、服务大师为北京餐饮事业做出的杰出贡献。
来源：环球网 4月19日上午，金龙鱼中华名厨队第九届中国烹饪世界大赛出征仪式于上海金龙鱼大厦举办。备受期待的金龙鱼中华名厨队正式出征中餐界“世界大赛”，以其独特的创意和卓越的技艺，向世界证明中国烹饪的无限魅力。
10月26日，2024年中国烹饪大师名人堂师徒传承鉴证盛典在四川省宜宾市国际会展中心隆重举行，30位大师进入中国烹饪大师名人堂尊师名录，30位大师进入中国烹饪大师名人堂导师名录。当天，60位烹饪大师的350位优秀弟子参加仪式，并进行了传承技艺表演。
为全面贯彻党对职业教育的新要求、进一步深化学院和企业的资源共享、强强联合，探索校企共同体迭代升级新路径，构筑产教融合新生态，4月7日下午，“中国烹饪大师屈浩大师工作室”揭牌仪式在泰山职业技术学院第一会议室隆重举行。
新京报讯（记者陈琳）今年春节，北京传统庙会回归，农历正月初一至初五（2月10日至14日），北京大观园庙会带游客在“元妃省亲”的氛围中热闹过大年。同时，北京华天集团旗下8个中华老字号品牌亮相大观园庙会，更有烹饪大师现场秀出看家绝活儿。
来源：【昆明日报-掌上春城】近日，昆明市盘龙职业高级中学举行了“中国烹协—金龙鱼”烹饪班昆明项目第二届学员毕业典礼暨优秀学员拜师仪式。2016 年，中国烹饪协会、金龙鱼慈善公益基金会联合发起了“中国烹协—金龙鱼烹饪班”项目。
