齐鲁网·闪电新闻9月5日讯 餐饮业作为国民经济中基础性的生活服务业，是满足人民美好生活需求的重要消费产业，是关系广大人民群众获得感、幸福感、安全感的重要民生产业。今年以来，济南市餐饮业强势复苏，1-7月份，济南市限上餐饮业零售额同比增长18.5%，高于全市限上零售额12.
来源：【爱济南新闻客户端】2024年6月，国家发展改革委等印发的《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》明确提出，围绕居民吃穿住用行等传统消费和服务消费，培育一批带动性广、显示度高的消费新场景。其中重点培育餐饮消费新场景、文旅体育消费新场景等六大类消费新场景。
来源：【新黄河】新黄河记者：刘雨 12月27日，匠心营造·凤凰网美食盛典暨2024金梧桐中国餐厅指南·星级餐厅颁奖晚宴于无锡君来太湖饭店正式举办，为35家三星餐厅、209家二星餐厅颁发荣誉。来自山东济南的餐饮企业凯瑞集团旗下品牌荣耀加身，成为全场焦点。
齐鲁网·闪电新闻10月14日讯 记者从济南市市场监管局获悉，今年以来，全市积极开展制止餐饮浪费专项行动工作。数据显示，专项行动共督促餐饮服务经营者开展自查自纠15546家，大型餐饮服务企业食品安全总监、食品安全员制止餐饮浪费培训考核合格率达100%。
来源：【新黄河】新黄河记者：苏冉 8月1日，济南市市场监管局召开全市餐饮服务食品安全监管工作会议，会议提出强化网络订餐监管，继续开展订单量和差评量前十名入网餐饮服务提供者专项检查。会议要求，强化暑期及秋季开学期间监管工作。
记者从济南市统计局获悉，1-4月份，济南市消费品市场保持稳定，部分升级类商品销售良好，新能源汽车等绿色商品消费需求持续释放，餐饮消费较快恢复。1-4月份，全市限额以上单位实现零售额615亿元，与去年同期持平。部分升级类商品销售良好。
齐鲁网·闪电新闻9月14日讯 中秋、国庆“双节”期间，伴随着旅游、探亲流，以及亲朋好友团聚增多，餐饮市场消费将出现明显增长。济南市市场监管局提醒广大餐饮经营者把好“六关”，消费者注意“四要”，确保饮食安全、营养、健康。餐饮经营者把好“六关”1.严把进货渠道关。
来源：【新黄河】2025年元旦、春节将至，济南市市场监管局发布经营和消费提示，提醒广大经营和消费者注意防范餐饮食品安全风险。餐饮经营单位应注意：要落实食品安全主体责任，从正规渠道采购食品原材料，并仔细检查、验收，严格落实索证索票、做好台账记录。
近年来，济南市商务局在市委市政府的领导下，多措并举，积极作为，扎实推动全市餐饮行业发展，取得了显著成效。今年，济南市商务局继续聚焦餐饮行业，努力促进餐饮品质和服务质量双提升，以满足市民日益增长的餐饮消费品质需求。首先，宣传五大标准，推动标准贯彻落实。
齐鲁网·闪电新闻8月28日讯 8月28日，济南市委、市政府召开“提振消费稳增长”主题系列发布会的第8场新闻发布会，发布解读《绿色餐饮经营与管理规范》《济南名菜通用规范》等济南市餐饮行业5项标准的起草情况，并回答记者提问。
5月9日下午，山东省济南市召开疫情防控新闻发布会通报，经过济南市委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组综合研判决定，济南市除历城区、济南高新区重点管控区域及全市其他封控区、管控区以外的区域，自5月10日零时起，有序恢复餐饮经营活动。
济南市政府副秘书长刘念成在发布会上表示，除历城区、高新区重点管控区域及全市其他封控区、管控区以外的区域，自5月10日零时起，济南市有序恢复餐饮经营活动。今天下午，闪电新闻记者前往济南部分餐饮企业，探访恢复堂食准备情况。
8月28日，记者从济南市提振消费稳增长主题系列发布会获悉，为响应济南市建设标准化试点城市工作要求，在济南市商务局指导下，济南市饭店协会编制了《绿色餐饮经营与管理规范》《济南名菜通用规范》《济南名吃通用规范》》《济南餐饮名店通用规范》《济南烹饪名师、大师通用规范》五大标准，于当天正
月圆人团圆。中秋将至，不少市民早早预订好自己心仪的饭店，准备和家人一起吃顿团圆饭。近日，记者探访济南多家酒店发现，中秋家宴氛围浓厚，不少酒店“一桌难求”。多店推出中秋套餐海鲜家宴挺火热“今年中秋，我们专门找了一家做海鲜的饭店，准备当天和家人一起吃顿海鲜大餐。
“憋了几十天，就想来店里吃口把子肉，今天可算解馋了。”随着疫情形势出现积极信号，济南引导餐饮单位规范有序恢复堂食，自5月10日零时起，除历城区、济南高新区重点管控区域及全市其他封控区、管控区以外的区域，有序恢复餐饮经营活动。
