常有人问小编，冬天了，除了火锅到底还有什么好吃的东西啊？小编思考一下都会说，要不然，去吃牛蛙吧！其实美食总有这么一个规律：好吃的东西，许多长得都不是太好看，其中最显著的代表就是——牛蛙。虽说牛蛙细嫩的肉质，饱满的口感，无论香煸还是清炖都是绝顶的美味，却也是我之蜜糖，彼之砒霜。
来源：人民日报海外版 重庆麻辣火锅，红油翻滚沸腾；湖南剁椒鱼头，辣椒色泽鲜亮；陕西油泼辣子面，热油“呲啦”作响……辛辣美食，令人垂涎。“辛”和“辣”是一回事吗？它们对身体有哪些利害？来看看中西医专家怎么说。
