#头条创作挑战赛#糯米,大多数人一提到糯米就会联想到粽子,汤圆,不好消化,对胃不好,要少吃。这种联想也不能说是全错,每一种出现在人类餐桌上的食物都是经过人类祖先数万年,数十万年的精挑细选,大浪淘沙,最后能留下来的都是精华,至少吃了没什么大问题,如果说有问题,那也可能是做法的问题。
在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,既方便您进行讨论与分享,又给您分享更多的专业健康知识,为您的健康保驾护航,感谢您的支持。陶虹,42岁,是一位忙碌的初中数学老师,生活中有一个她特别钟爱的美食——糯米制品。
糯米是禾本科植物稻的去壳种仁,在我国南方称为糯米,在北方则多称为江米。·其中长糯米生长在南方,属于籼糯米粒,呈长椭圆形,略扁,表面平滑,呈浅白色,不透明,长4-5毫米,宽1.5-2毫米,一端钝圆,另一端歪斜,质坚硬,断面粉性,煮熟黏性强,气微味甘。
【中医养生】冬季吃糯米有益气、补肺等功效中医认为,糯米有益气、补肺、健脾、暖胃、止汗、止泻之功效,在寒冷的季节吃糯米最适宜。广州市第一人民医院药学部推荐几个糯米养生吃法:健脾止泻方:准备糯米500g,山药50g。