电磁炉的确是一种比较方便的灶具，而且价格低廉，但缺点就是没有明火，所以很多烹饪技法无法在电磁炉上实现，而且使用电磁炉做出的饭就是比明火灶具要差一些，于是一种打着“高科技”名号的新型灶具出现了，那就是“电焰灶”。
在日新月异的今天，各种新型行业正在迅速发展，为传统行业注入新鲜血液。像我们平时一般的烹饪工具无非就是燃气灶或者是微波炉，但是你听说过电火灶吗？点火灶据说能够用电生火，听起来很高科技，不仅安全还环保减排，究竟是不是真的呢？以后会取代 燃气灶吗？
在碳达峰、碳中和时代背景下，如何围绕实现碳达峰、碳中和目标采取有力措施，如何持续提升能源利用效率、加快能源消费方式转变成为政府和业界关注的课题。今天，一场高端科技盛会在韶关举办，专家、行业精英齐聚一堂，推广应用多孔介质燃烧技术。
气焊火焰最常用的是氧-乙炔焰，氧-乙炔焰按氧与乙炔的比值不同可分为氧化焰（大于1.2）、中性焰（1-1.2）、碳化焰（小于1）三种，记住比例即可。氧-乙炔焰1、氧化焰：当O2 / C2H2 > 1.2时，燃烧所形成的火焰称为氧化焰。
近几年集成灶这一新兴厨电热度很高，和传统厨电产品相比功能更多、占地更小，但是也有很多消费者对产品质量存疑，例如集成灶多功能后用火用电是否安全、产品材质是否过关、防护措施是否做到位等等。因此今天我们邀请了SGS燃气具实验室技术支持专家——邓铭先生来为我们解答这些疑惑。
