据新加坡《联合早报》网站7月6日报道，韩国爆发食物中毒事件，上千名师生食用韩式泡菜后，出现呕吐、腹泻和腹痛等症状，当局在泡菜中检测出诺如病毒。韩国媒体报道称，韩国西南部南原市2日发生食物中毒事件。截至6日下午，确诊病例已增至1024例。
韩国全北特别自治道南原市发生疑似食物中毒事件，涉及多所学校，出现了超过1000名疑似食物中毒的患者。据韩联社报道，南原市政府透露称，截止到6日下午1时，该地区小学、初中、高中的疑似食物中毒患者暂时统计为1024人。
酸萝卜、酸豇豆、酸菜鱼……它们是不少人的开胃食物。有人说，这些泡菜含有亚硝酸盐，可能致癌，也有人说它们含有乳酸菌，是益生菌。泡菜究竟能不能吃？泡菜在腌制过程中，维生素大大流失，而且含盐量较高，长期大量食用会增加患高血压的风险。
一份 Baechu 或 kkahdugi 泡菜为 50 克，一份 nabak 或 dongchimi 泡菜为 95 克。在男性中，与每天少于 1 份泡菜相比，每天食用 3 份或更多泡菜可使肥胖症发病率降低 10%，腹部肥胖症发病率降低 10%。
