前五天的民俗文化大展演奉献了一出极致震撼的文化盛宴、视听狂欢；今天起，为期三天的文化商贸集中活动隆重开场，样式纷纭的糖球出街、琳琅满目的小吃叫卖，还有精彩的民俗节目助兴，不说了，反正小财是经受不住诱惑了。
“大鲍岛越来越有老青岛风味了！”1月29日上午10时许，在大鲍岛会场，一场活灵活现的舞狮表演拉开了2025年萝卜·元宵·糖球会的序幕。据了解，本届萝卜·元宵·糖球会，以“烟火气、国潮风、市北情”为主题，于1月29日至2月13日（农历正月初一至正月十六）举行，历时16天。
糖球，在全国大多数地区称为糖葫芦，或者叫冰糖葫芦，在我们高密称糖球或者糖石榴。高密糖球，无论中口味还是串制式样，都很有考究。其精美之处还在于制作时的火候和式样的美。高密糖球的制作，简单易学，其技术主要在火候的把握上。将成熟的山楂分选后，用水洗净，从中部横着切开，取出核。
2月9日，小朋友在糖画面塑摊位上选购。新华社发（王海滨摄）临近元宵节，山东省青岛市举办“沿着黄河遇见海”沿黄九省（区）非遗手造大赏启动仪式暨2025年萝卜·元宵·糖球会开街仪式。2月9日，小朋友在观看面塑。2月9日，一名小朋友在开街仪式上品尝糖球。
2月9日，2025年青岛萝卜·元宵·糖球会开街仪式在海云广场举行。开街仪式上，精彩的节目为市民和游客奉献了新春的欢乐与喜庆。与此同时，海云庵会场嘉禾路等小吃街游人如潮，大批市民和游客来到这里参与新春活动，感受岛城新春喜乐氛围。
认识什么是糖球？糖球也叫冰糖葫芦，糖球主要是青岛以及周边地区对冰糖葫芦的另一称呼。有名的民俗节日主要是糖球会。糖球主要是有山楂和红糖制作而成，当然也可以将山楂替换成其他水果，如草莓，猕猴桃，香蕉及圣女果等。
