辣椒,含有丰富的维生素C。它的维生素C含量,稳居蔬菜榜首。而且,辣椒除了富含维生素C,还含有丰富的矿物质。我们适当食用辣椒,会对身体有不少好处。但是,我们过量食用辣椒,就会上火,就会长痘痘。因此,我们一定要把控好辣椒的分量,发挥辣椒的益处。