这是一个好吃又完美的小戚风，清新的橙香、云朵般的绵软，回缩现象也几乎看不到。土鸡蛋个头小，橘黄颜色的蛋黄又圆又大，所以蛋白量少了些。做蛋糕时，为了让戚风稳定成功，在普通鸡蛋蛋糕的原配方基础上，可以多加1或2个蛋白，这样才能有足够的蛋白泡。
1张图片 “宝宝放假了……天天早起煮早餐太冷了还会来不及……烤个蛋糕早上起来泡杯奶……鸡蛋，面粉，牛奶都有了……” 主料 土鸡蛋 (5个) 低筋面粉(110克)辅料 色拉油(45克) 纯牛奶 (65克) 绵白糖(40克) 盐 (2克) 白砂糖(40克)厨具搅拌机、电烤箱
做法步骤1、在干净的菜盆里放入自发粉，加入纯牛奶和120克白砂糖、熟猪油；2、将土鸡蛋的蛋黄和蛋白分开搅拌，其中蛋白在搅拌时加入少许食盐和30克白砂糖，并把其搅拌成细腻的泡沫状；3、把搅拌好的蛋白及蛋黄加入自发粉糊中，并放入葡萄干和瓜子仁；4、用搅拌器将以上的蛋糕糊搅拌30分钟；
这不，今天就有粉丝向我反映说，最近网上的电饭锅蛋糕实在是太火了。【电饭锅蛋糕】【制作食材】鸡蛋，面粉，白糖，食用油【方法及步骤】1、在制作这道电饭锅蛋糕的时候，对蛋清的制作是非常重要的，想要把蛋清完全搅成泡沫的话是非常困难的，少说也得有十几分钟，除此之外还要用到专门的工具。
烘焙9年，这个古早味蛋糕方子很靠谱，蓬松香软，甜而不腻，放5天都不塌陷，太好吃了！古早味蛋糕，成为网红蛋糕，很多人喜欢吃。我家孩子最近迷上了古早味蛋糕，细腻不油腻。重要是这种蛋糕烤熟就可以吃，不需要添加任何的奶油、水果，甜而不腻。古早味蛋糕，热油烫面，其他做法与戚风蛋相似。
----【无油少糖蒸蛋糕】----【材料】60克带壳鸡蛋3个，低筋面粉70克，白糖35克，椰汁60克【数量】 1个，6寸加高戚风蛋糕模具【时间】凉水入锅或者蒸箱，扣盘子中火或者大火60-70分钟，焖5分钟出锅【制作过程】1. 材料准备好：60克带壳鸡蛋3个，如果用土鸡蛋可增加
农家橘林散养土鸡蛋2天内的新鲜土鸡蛋 谷物饲养 自然味道规格：30枚礼盒装有礼价：49元限时折扣9月16日起涨价农家橘林散养的土鸡蛋个头小味道香，怎么做都好吃蒸蛋、水煮蛋、鸡蛋饼、面包、蛋糕……可以说，鸡蛋是日常生活中不可缺少的食物。
一直用君之的旧方子做戚风，确确实实的把我气疯了，味道是很好，可是做出来总是回缩，而且一放凉了味道就差很远，而且总有一股蛋腥味，这次君之的配方鸡蛋少了整整两只，面粉又多15g,做起来跟原配方真的差很远，蛋黄面糊稠很多，最终效果很满意，大爱君之的新配方！！！1.
做法步骤1、小香芋蒸熟，撕皮。2、取25g芋头切小块备用；其它的和椰浆混合，用压泥器压成泥。3、用料理棒打顺滑。4、分离蛋黄和蛋白，蛋黄里先后加入细砂糖，玉米油，芋头椰浆，过筛后的低粉，每次加都要用蛋抽搅拌均匀，加低粉后用蛋抽像炒菜般翻拌。5、预热烤箱上下火180度。
还记得上次的豆沙雪花面包吗？又好看又简单，中间夹了红豆沙，味道也极好，红遍了整个朋友圈，每个美食群都收到很多作业，看得出大家积极性很高，每个童鞋都做得很好呢！老公说这个雪花面包太好吃了，一直央求我炒点豆沙，再做一个！老公有吩咐，自然是立即执行啊，千金难买他喜欢呀！
