赛百味始终秉持“being better”的品牌精神，致力于通过科技创新提升生活品质，推动新质生产力发展。赛百味始终以“新鲜、健康、个性化”为核心，用“新鲜”重新定义快餐，从透明厨房到现场发酵面团、烘焙面包，恪守让顾客吃到24小时以内烘焙的面包。
6月6日晚间，三明治连锁巨头赛百味全球总部在官网宣布，其已与上海富瑞食企业发展有限公司（下称FRS）签订了新的特许经营协议，以大幅扩大其在中国大陆的业务。这项协议是由包括美元PE基金Asia Investment Capital 在内的私人投资者财团出资的。
界面新闻记者 | 张晓艺界面新闻编辑 | 牙韩翔8月24日，赛百味宣布已与私募股权投资Roark Capital的关联公司达成收购协议。这笔交易具体条款和金额尚未披露。据《华尔街日报》，Roark Capital同意预付90亿美元，若赛百味实现某些财务目标则支付余款。
（图片来源：视觉中国）经济观察网 记者 叶心冉 易主之后，赛百味中国行动加速。11月9日，赛百味中国首家潜水艇概念旗舰店在上海开业。赛百味中国CEO朱富强透露，今年和明年是赛百味中国打基础、重建系统的时间，未来将会以每年500-1000家的速度拓展门店。
5月29日，赛百味宣布将发行33.5亿美元的资产支持证券(ABS)，用于为其收购提供资金。据了解，这是有史以来最大规模的针对特许经营企业的资产支持证券发行。此次ABS发行规模创下新高，凸显了投资者对赛百味特许经营模式的认可和看好。
记者 | 李昱茹编辑 | 牙韩翔《华尔街日报》1月12日消息，据知情人士透露，三明治连锁店赛百味Subway（以下简称“赛百味”）已聘请顾问探讨出售自身。该人士称，这项进程还处于初步阶段，预计将吸引潜在的企业买家和私募股权公司，对赛百味的估值可能超过100亿美元。
企查查APP显示，近日，赛百味餐饮管理（上海）有限公司发生工商变更，注册资本由约2.5亿人民币增至约3.2亿人民币。企查查信息显示，该公司成立于2014年，法定代表人为朱付强，经营范围包括餐饮管理、外卖递送服务、单用途商业预付卡代理销售等，由上海富瑞食企业发展有限公司全资持股。
界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 许悦三明治连锁巨头赛百味在中国市场做出重大决定。这家公司的全球总部在6月6日宣布，已经与Shanghai Fu-Rui-Shi Corporate Development Co., Ltd.
6月7日，天眼查信息显示，目前，“赛百味餐饮管理（上海）有限公司”和“赛百味品牌管理顾问（上海）有限公司”的股东和注册资本币种已变更，同时注册资本大幅增加，他们的唯一股东也已经由“Subway International Holdings B.V.
10月22日，赛百味在上海四川北路开出亚太地区的第4000家门店。2023年6月，上海富瑞食企业发展有限公司取得赛百味中国总特许经营权，随后开启新发展策略，以直营方式拓店。目前，该品牌在中国已经拥有700家餐厅，直营门店数量超过200家。
