近日，“山东豆角涨价”话题走红网络，引发网友热议。不少网友纷纷表示，“豆角：你曾对我爱答不理，现在让你高攀不起”“豆橛子变身小金条”。作为夏季的一大主打蔬菜，豆角一直都是大家餐桌上的“宠儿”，一度被称为“山东省省菜”。然而今年豆角价格却“水涨船高”，让不少人望而却步。
新京报讯 据“渔阳北房”微信公众号消息，近日，怀柔区北房镇北京渔阳经纬科技服务有限公司种植的黄瓜豆角，将迎来正式成熟上市。现场将进行农产品的采摘、装箱，北房镇主管副镇长作为此次推荐官，为这些绿色、健康的农产品代言。大棚里生长的蔬菜。
最近到了各种豆角上市的季节，它价格便宜，味道鲜美，很多人家里餐桌上自然少不了各种豆角美食。比如，一项在 18 个国家的 35~70 岁人群中所做的大型营养流行病学调查发现，吃豆类食物有益降低心脑血管疾病死亡风险，包括心肌梗死、中风等，还能降低非心脑血管疾病的死亡风险。
央广网宜春8月3日消息（记者邓玉玲）近日，江西省宜春市铜鼓县温泉镇凤山村冷库现场，豆角迎来丰收，嫩绿的豆角苗长势正旺，满枝新花竞相绽放，成串的长豆角挂满枝头，村民们动作娴熟地摘下一根根豆角，然后有条不紊地系绳、打捆、装车，丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上。
来源：内蒙古日报 12月1日，在兴安盟科右中旗巴彦茫哈苏木哈吐布其嘎查的村民陈玛连家，兴安盟吉祥爱里农业发展有限公司的工作人员正与陈玛连坐在炕头，用手机续签明年的豆角种植合同。“种豆角不累，还能赚钱，今年的2亩地就收了1000斤豆角，赚了2000多元，明年我准备扩大到3亩地。
豆角，承包了夏天北方人的餐桌。土豆炖豆角、豆角炒肉、凉拌豆角、豆角焖面、豆角做馅儿，不管哪种做法，它都能恰当地融入其中。“豆橛子统一了山河四省人的夏天餐桌”“豆角是东北孩子的噩梦”等话题也引发网友们讨论，有人戏称：一天吃三顿，一吃一夏天。
