秋风起，蟹脚痒，9月底阳澄湖大闸蟹上市，10月23日，松江名产黄浦江大闸蟹也正式开捕！这些“青背、白脐、金爪、黄毛”的大个头们，你想吃了吗？近日，有人为尝“大闸蟹”这一口鲜，一口气连吃7个，结果进了ICU！
俗话说：秋风起，蟹脚痒。进入秋季，也就进入了吃螃蟹的好季节，可以从9月吃到过年。“九月圆脐十月尖，持蟹赏菊菊花天”，意思是说，农历九月雌蟹最肥美，农历十月雄蟹最肥美。在享受美味的同时，我们也一起来了解一些关于螃蟹的营养小知识。
又到了吃蟹的黄金时节，但总有些人被告诫不能吃螃蟹！到底哪些人不能吃螃蟹？螃蟹不能吃的部位有哪些？吃螃蟹要注意什么？这份品蟹指南送给你！这5类人不宜吃螃蟹蟹肉和其他的贝壳类的食材一样，属于高蛋白质低脂肪的食物。
此时正是蟹肥膏黄的好时节，金灿灿的蟹黄、饱满的蟹肉让人一看就很有食欲。对老餮们来说，今年可有口福了——据苏州市阳澄湖大闸蟹产区数据，今年阳澄湖大闸蟹产量提升17%，可达1.1万吨，近3年来产量最大；蟹的品质也优于去年，最大的雄蟹可达5两以上、最大的雌蟹在4两半左右。
夜宵时吃下6个大闸蟹，当晚腹痛、发烧、呕吐，被诊断为急性胰腺炎——澎湃新闻11月10日从宁波北仑区中医院获悉，42岁的李先生因发病时尚属轻症且治疗及时，目前已出院。日前，李先生和朋友约宵夜，吃了烧烤、喝了啤酒，还吃了6个大闸蟹。
极目新闻通讯员 彭竹清 杨京难抵美食诱惑，一女子连吃了两顿大闸蟹后，诱发了急性胰腺炎。医生提醒，大闸蟹是武汉市民餐桌上的美食，但其胆固醇含量较高，高血脂等人群需慎食。市民李女士（化姓）刚退休不久，由于平时活动比较少，她的体型较富态，血脂和血糖都较高。
秋天正是吃大闸蟹的最佳时节。大闸蟹虽然味道鲜美，但过量食用却也可能引发一系列消化系统疾病。“以后再也不敢这么吃螃蟹了！”李女士在病床上说道。李女士在连续吃了几天大闸蟹后，开始出现右上腹及后背隐痛、腹胀、打嗝增多，胃口也变差了。
当秋风起，水温降低时，蟹壳变硬，蟹黄丰满，蟹肉鲜美……当下正是品蟹的好时节。大闸蟹是营养均衡的美食，但又并非人人适合，下面请闵行区疾病预防控制中心的杨琴文和大家聊聊吃蟹宜忌。"吃蟹要点"选择壳色鲜亮、肢体灵活的大闸蟹。
9月25日，阳澄湖大闸蟹正式开捕，秋季蟹宴又新增一名主将。我国大闸蟹都有哪些“谱系”？今年“行情”如何？挑蟹有哪些风险需要避开？新京报记者整理大闸蟹速通秘籍，让你迅速晋升为品蟹达人。1、我国大闸蟹都有哪些“谱系”？大闸蟹，学名中华绒螯蟹。
大闸蟹因其高蛋白质和丰富的营养而广受欢迎。然而，这种美味佳肴也有其弊端，尤其是对于某些特殊人群。大闸蟹性寒，吃太多会导致腹痛、腹泻等不适症状。因此，适量食用是关键。在享受大闸蟹的美味时，可以佐以葱、姜、辣椒等食材，中和性味，降低寒性。
红网时刻新闻11月19日讯（通讯员 唐寒梅 杨正强）虽然今年的大闸蟹受天气等因素影响，比往年上市要晚了些，但对于爱好吃蟹的人来说，没有什么比一只肥美鲜香的大闸蟹更能俘获味蕾的了，那饱满的蟹黄、细嫩的蟹肉，简直是味蕾的极致享受。大闸蟹好吃，怎样才能“吃好”？
