趁着广西玉林狗肉节正在引发撕囗大战的时节，我来介绍介绍狗肉在中国宴席上的流变——先秦：以狗肉献祭狗肉，很久很久以前就进入了中国人的食谱。早在先秦之时，中国人就将家养的狗分为三类：“一曰守犬，守御田舍；二曰田犬，田猎所用；三曰食犬，充庖厨庶羞用。
韩联社11月18日报道，韩国国务调整室表示，韩国政府将于25日向国务总理金富谦主持的国政事务检查调整会议提交“关于讨论解决食用狗肉问题的计划”，正式讨论是否禁食狗肉。早在9月27日，文在寅与韩国国务总理金富谦举行例会时，曾要求有关部门研讨禁食狗肉的方案。
俗话说：“寒冬至，狗肉肥”。“狗肉滚三滚，神仙站不稳”。寒冬，正是吃狗肉的好时节。狗肉，味道醇厚，芳香四溢，所以有的地方叫香肉，它与羊肉都是冬令进补的佳品。人们食用的狗肉以前都是家养的柴狗，现在有专门的肉狗。宠物狗可不舍得吃掉呀！
这节课来讲讲怎么吃肉，难道吃肉还用教吗？其实吃肉大有学问，有的人越吃身体越好，有的人把自己吃到了西天。黄帝内经指出五肉为益，这句话含义很多，首先说明吃肉可以补益身体，但不是什么肉都可以随便吃。应该遵循五肉五行的原则。五肉分别为狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、猪肉。
北京时间12月21日17时21分将迎来冬至节气。冬至是二十四节气的一个重要节点，冬至当天太阳几乎直射南回归线，是北半球白天最短，黑夜最长的一天，一年中最冷的时段到来。此时最低气温0℃线已经跨过淮河，南压到苏皖中部、湖北北部、陕西南部至云南西北部一线，北方大部已是全面冰冻。
