大皖新闻讯7月9日，黄山市疾控中心发布《关于谨防食用石斑鱼籽中毒引起食源性疾病的健康风险提示》。提示称，根据黄山市石斑鱼籽导致食源性疾病的流行病学特征，6-8月为高发时段。黄山市今年报告的石斑鱼籽中毒病例较去年同期呈明显上升趋势。
近日，国家卫健委发布提示，高发地区要预防贝类和鱼籽中毒：贝类中毒具有地域性和季节性，渤海区域一般在5月，东海区域6月高发。鱼籽中毒主要由石斑鱼鱼籽引起，会有呕吐、腹泻、头痛等中毒症状。食用淡水石斑鱼时，要将鱼籽、鱼血、内脏清除干净，同时也不要喂食家中的鸡、猫、狗等动物。
华声在线7月3日讯（全媒体记者 周阳乐 通讯员 吴诗蓝 杜祺琪）记者今天从省疾控中心获悉，近期，我省上报多起鱼卵中毒事件，均为野外捕捞或在街头摊点购买石斑鱼并食用石斑鱼卵引起中毒。 鱼卵，俗称鱼籽，是雌鱼未受精的卵子，一般均可食用。
潮新闻客户端 记者 孙燕 通讯员 王蕊 江晨到山涧戏水，抓了不少溪石斑鱼，没想到吃了这些小溪鱼，竟然伤了朋友4人，这是怎么回事？视觉中国供图 （图文无关）一盘鱼籽炒鸡蛋，“放倒”聚餐4人6月23日，浙江大学医学院附属第一医院急诊科，40岁的杭州桐庐人王姐（化名）被丈夫送来抢救。
潮新闻客户端 记者 盛伟 通讯员 邹雪飞鱼籽具有很高的营养价值，适当烹调便能做成佳肴，但淡水石斑鱼鱼籽却吃不得。衢州龙游的马女士就因为贪吃石斑鱼鱼籽出事了。近日中午，马女士剖石斑鱼时收获“意外之喜”，鱼腹中的鱼籽颗粒饱满。加入少许食盐，她将鱼籽蒸煮，随后当佐餐小菜吃了起来。
记者从湖南省疾控中心了解到，近期我省上报多起鱼卵中毒事件，均为野外捕捞或在街头摊点购买淡水石斑鱼后，食用其鱼卵引起的中毒。湖南省疾控中心发出健康提醒，淡水石斑鱼鱼卵有毒，在100℃下加热30分钟不能完全破坏其毒性，且鱼卵食用量在5克以上即可发生中毒。所有的鱼卵都可以食用吗？
近日，国家卫健委发布提示，高发地区要预防贝类和鱼籽中毒：贝类中毒具有地域性和季节性，渤海区域一般在5月，东海区域6月高发。鱼籽中毒主要由石斑鱼鱼籽引起，会有呕吐、腹泻、头痛等中毒症状。食用淡水石斑鱼时，要将鱼籽、鱼血、内脏清除干净，同时也不要喂食家中的鸡、猫、狗等动物。
钓鱼是无数人热爱的户外活动，但鲜少有人意识到，看似普通的淡水鱼可能暗藏致命危险。鱼胆、毒刺、内脏甚至鱼卵，都可能成为“隐形杀手”。每年因误食有毒鱼类或处理不当引发的悲剧屡见不鲜，轻则致伤住院，重则危及生命！对钓友而言，掌握有毒鱼类的识别与处理方法，是享受垂钓乐趣的前提。
来源：【杭州日报】近日，国家卫健委发布提示，高发地区要预防贝类和鱼籽中毒。贝类中毒具有地域性和季节性，渤海区域一般在5月，东海区域6月高发。鱼籽中毒主要由石斑鱼鱼籽引起，会有呕吐、腹泻、头痛等中毒症状。
导语前段时间，江苏一名名为王女士的女子中毒，而让人意想不到的是:原来她中毒的原因竟是因为她和一群女性朋友们吃了一种鱼的鱼籽，而经过大家的讨论和调查，得知这种鱼的鱼籽竟然是有毒的，可是这毒物也太大胆了，居然敢在鱼身上藏起来，太缺德了!春季最适合吃鱼。
近日，国家卫健委发布提示，高发地区要预防贝类和鱼籽中毒。贝类中毒具有地域性和季节性，渤海区域一般在5月，东海区域6月高发。鱼籽中毒主要由石斑鱼鱼籽引起，会有呕吐、腹泻、头痛等中毒症状。食用淡水石斑鱼时，要将鱼籽、鱼血、内脏清除干净，同时也不要喂食家中的鸡、猫、狗等动物。
